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股票白银配资 据南方+获悉,在日前举行的“2024黑珍珠餐厅指南食见先锋大会”上,数百位国内外餐饮主厨、非遗传承人、黑珍珠餐厅创新代表齐聚福州,并以“破局”为主题,带来了一场涵盖厨艺、经营以及餐饮文化的思潮盛宴。 伴随着用户需求场景的多元化、个性化,品质餐饮消费人群不断拓展。据美团数据,近三年,品质餐饮相关就餐需求搜索量增长了1.3倍,其中宴请和商务需求日趋减少,个人及家庭消费占比持续加大。与此同时,二线以下城市品质餐饮门店数量呈明显增长,市场处于成长期。 “餐饮行业一直是一个有长久韧性、求变